LES PRODUCTEURS DU RÉSEAU

BOISSONS

BIÈRES

Brasserie La Lie

[proposition en cours]

www.biere-lalie.com

Souhait = dépôt permanent au local

THÉS GLACÉS FERMIERS, VELOUTÉS,...

Ferme de la Plantaire Noire

[fiche producteur AB en cours]

laplantairenoire.fr

Dépôt permanent au local

EN PREPARATION


BISCUITS, BONBONS & CHOCOLATS

CHOCOLATS

Chevaliers d'Argouges & Palais d'Ebène

[fiche producteur AB]

www.les-chevaliers-dargouges.com

Achat groupés à Pâques et Noël

BONBONS (BIOBECS)

Mme Green

[fiche producteur AB en cours]

madamegreen.com

Biobecs disponibles au local

BISCUITS & CHOCOLATS

4 à cinq

[fiche producteur AB en cours]

4acinq.fr

Biscuits disponibles au local


FRUITS & LÉGUMES

FRUITS : POMMES, POIRES & JUS

Ferme de la Maison Neuve

Sandrine et Pascal LEGRAND

 [fiche producteur AB & BIO-COHERENCE]

www.ferme-maison-neuve.com

LÉGUMES ET AROMATES DE SAISON

Éric TURGIS

[fiche producteur AB] 

FRUITS, LÉGUMES & AROMATES

Ferme de la Mercerie

Delphine ALLIET & Séverin LESOURD

[fiche producteur AB]

Achat groupé tout au long de l'année


LÉGUMES ET AROMATES DE SAISON

Ferme des Châtaigneux

Jean-Christophe CHAPDELAINE

[fiche producteur AB]

LÉGUMES DE SAISON & AROMATES

Ferme du Hameau

Anne OBERT

[fiche producteur AB]

souhait = Achat groupé tout au long de l'année

LÉGUMES ET AROMATES DE SAISON

La Ferme Ô VR

Norbert NICOLET

[fiche producteur AB]


LÉGUMES ET AROMATES DE SAISON

Ferme Saint-Ursin

Emmanuel MURY
[fiche producteur AB en cours]

ferme-st-ursin.fr


PAINS

PAYSAN BOULANGER

Le champ des pains

Tanguy LE ROLLAND

[fiche producteur AB]

PAIN AU LEVAIN NATUREL

Le Jour du Pain

Olivier PARIS

[fiche producteur AB]

Achat groupé tout au long de l'année

BOULANGER

Ferme du petit Changeons

Emeric, Camille et Marie

[fiche en cours]


PLANTS

PLANTS

les Vivaces de Grimesnil

Stéphanie BOUVIER

[fiche producteur AB]


PRODUITS DE LA MER

En préparation

PRODUITS LAITIERS

PRODUITS LAITIERS : CHÈVRE

Ferme de la Chèvre Rit

Manu DESVAGES, Manon MERLO

[fiche producteur AB]

PRODUITS LAITIERS : CHÈVRE

Ferme du petit Changeons

Émeric, Camille et Marie

[fiche producteur AB]

Achat groupé tout au long de l'année

PRODUITS LAITIERS : VACHE

Jardin du trèfle

Pierre, Luce et François

[fiche producteur AB]

Achat groupé tout au long de l'année


PRODUITS LAITIERS : BREBIS

La Marche aux brebis

Isabelle JOANNO MARIE

[fiche producteur AB en cours]

Achat groupé tout au long de l'année


VIANDES

VIANDES : AGNEAU

Agneaux du Bocage

Romain LEPROVOST

[fiche producteur AB]

www.agneauxdubocage.com

VIANDES : AGNEAU & BOEUF

Limourousse / Manoir De Guelle

Michel et Emilie BURNOUF

[fiche producteur AB]

www.lemanoirdeguelle.com

Achat groupé tout au long de l'année

VIANDES : BOEUF & VEAU

Sylvain LEVAVASSEUR

[fiche producteur AB]


VIANDE : BŒUF

Jardin du trèfle

Pierre, Luce et François

[fiche producteur AB]

VIANDES : CERF

Ferme de l'Asselotière

Vincent LECHARPENTIER

[fiche producteur AB]

VIANDES : PORC

Ferme du petit Changeons

Emeric, Camille et Marie

[fiche producteur AB]


VIANDES : PORC, BŒUF, VEAU

Le Pré Vert

Wilfried LEGER

[fiche producteur AB & BIO-COHÉRENCE]

Achat groupé tout au long de l'année

Verrines disponibles au local

VIANDES : POULETS, PINTADES, CAILLES, ŒUFS DE POULE/CAILLE, OIES

Ferme des Cotis

Aurore DEQUEKER

[fiche producteur AB]

www.bio-volailles.com

Achat groupé tout au long de l'année


EN CONVERSION VERS L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Période de transition, allant de 2 mois à 3 ans, entre un mode de production conventionnel et l’obtention de la certification AB.

NON CERTIFIES, MAIS EN DÉMARCHE

Des producteurs qui souhaitent, à court ou moyen terme, adhérer à la certification AB, mais qui doivent développer leurs ventes pour envisager la cotisation pour la certification AB (d'où le soutien). Ces producteurs utilisent des produits issus de l'agriculture biologique et/ou naturels

GELÉES DE PLANTES / APÉRITIFS MÉDIÉVAUX

Epic'et simple

Linda LEBREC

[fiche producteur]

www.epicetsimple.fr


RESTAURANTS & TRAITEURS

Ces restaurants ou traiteurs sont sensibles à la démarche bio !

Les ingrédients utilisés pour leurs préparations culinaires sont frais, locaux et certains issus de l'agriculture biologique. Vous retrouverez dans leurs cartes les producteurs du réseau, ainsi que des propositions de boissons, vins et autres produits bio.

RESTAURANT

La Baratte

Sandrine et Gilles Lefèvre

[fiche restaurateur]

www.restaurant-labaratte.fr


DISTRIBUTEURS

Concerne uniquement les distributeurs professionnels de produits bios, équitables et naturels.

PRÊT A PORTER

Sao-Bio

Loïc TREHET

[fiche producteur]

www.sao-bio.fr

Achat groupé tout au long de l'année


LES MARCHES

Retrouvez la liste ainsi que le détail des marchés de la Communauté de Communes Granville Terre & Mer (marchés bios, marchés bio à la ferme et marchés traditionnels) où sont présents les producteurs du réseau : les marchés du réseau local AB.

LA VERSION COMPLÈTE

Une version complète présentant l'ensemble des documents du réseau est aussi disponible.

Vous y retrouverez : une présentation du soutien au réseau local AB, une vision globale des producteurs par rubrique, l'agenda des D&D à venir et ceux passés, les fiches de tous les producteurs, la liste et le détails des marchés.